Koolisöökla aastal 2050 võiks olla rõõmsavärviline ja rohke toiduvalikuga. Tähtis on valgus ja valgust tekitavad lambid.
Karini nägemus tuleviku sööklast
Hendrikule meeldib lihtne ja selge stiil
reede, 18. oktoober 2013
Ise tehtud, hästi tehtud
Palupera
Põhikooli algklasside õpilased küpsetasid leiba Hellenurme vesiveski uues
leivakojas. Veskiemand Mae Juske juhendamisel tegime ühiselt valmis leivataina.
Leivaastjas olevale juuretise segule lisasime soola, suhkrut, köömneid ja
rukkijahu. Kui tainas sai valmis sõtkutud, jagati see väikesteks tükikesteks.
Iga laps tegi valmis oma leivakakukese. Väikesed leivakesed olid erineva kuju
ja huvitavate meistrimärkidega. Veskiemand tõstis leivalabidaga kakukesed ahju
küpsema. Uudishimulikud silmapaarid jälgisid kõike ootusärevalt. Kõige tähtsam
oli meelde jätta oma pätsi välimus.
Leibade küpsemise ajal tegime ringkäigu üle saja aasta vanuses vesiveskis. Veskiemand Mae avas turbiini ja vee jõul töötav veski läks naginaga tööle. Huviga jälgisime kuidas kotitäiest nisuteradest sai jahu ja manna, kuidas terad eraldati sõkaldest ning kuidas „püksid püüli sõelusid“.
Aeg kadus kiirelt ja õpilaste valmistatud leivapätsikesed ootasid ahjust väljavõtmist. Enne kakukese kotti panemist kaunistasime leivakotid. Omatehtud leib võiga viis keele alla ja tassitäis kuuma piparmündi teed oli väga hea.
Ise tehtud ja hästi tehtud leival oli võrratu maitse. Südamest tänud veskiemand Maele, perenaise abilisele Kristiinale ja veskimees Harrile ehedate emotsioonide eest leivakojas ja vesiveskis.
Ilmus "Otepää Teatajas" 18.10.2013
Leibade küpsemise ajal tegime ringkäigu üle saja aasta vanuses vesiveskis. Veskiemand Mae avas turbiini ja vee jõul töötav veski läks naginaga tööle. Huviga jälgisime kuidas kotitäiest nisuteradest sai jahu ja manna, kuidas terad eraldati sõkaldest ning kuidas „püksid püüli sõelusid“.
Aeg kadus kiirelt ja õpilaste valmistatud leivapätsikesed ootasid ahjust väljavõtmist. Enne kakukese kotti panemist kaunistasime leivakotid. Omatehtud leib võiga viis keele alla ja tassitäis kuuma piparmündi teed oli väga hea.
Ise tehtud ja hästi tehtud leival oli võrratu maitse. Südamest tänud veskiemand Maele, perenaise abilisele Kristiinale ja veskimees Harrile ehedate emotsioonide eest leivakojas ja vesiveskis.
Ilmus "Otepää Teatajas" 18.10.2013
pühapäev, 13. oktoober 2013
Move Week
Kui me pärast leivategu Hellenurme leivakojast tagasi jõudsime, siis suuremad õpilased jooksid klasside kaupa koolipargis ja viskasid saapapaari üle poomi. 4. klassi jõu- ja osavusnumbrid.
Teise klassi kiired poisid suunduvad saapaviskele.
Veel tublisid jooksupoisse.
Finiš. Esimesena kohal Laura. Auhinnaks magusakarp hr Hans Bergilt Rootsimaalt.
Leib laual, kõht täis
Leivad ahju leivalabidaga.
Siin need 30 leiba küpsevad.
Samal ajal meie veskimuuseumis ringkäigul. Veski südames kordame üle kõik veskis sobivad käitumise reeglid. Mõned tiirud rattal ja veski hakkab tööle. Seda tähtsat tööd ei tohi veskiemand Mae kellelegi teisele usaldada.
Miljoni euro vaade Hellenurme paisjärvele veski neljanda korruse vaateplatvormilt. Päike on veel välja tulemata ja uduloor lisab vanale veskile salapära. Nii need haldjate ja veterahva lood Hellenurme paisjärve kaldal sünnivad.
Markus, mida täna kotist välja kallad? Ikka nisuteri.
Veskist tagasi ja meistrimärgid paberkotile.
Meie leivad on valmis. Nüüd algab kõige raskem töö- oma meistrimärgiga leib on vaja teiste seast ära tunda ja tuline küpsetis kotti panna.
Siin need 30 leiba küpsevad.
Samal ajal meie veskimuuseumis ringkäigul. Veski südames kordame üle kõik veskis sobivad käitumise reeglid. Mõned tiirud rattal ja veski hakkab tööle. Seda tähtsat tööd ei tohi veskiemand Mae kellelegi teisele usaldada.
Miljoni euro vaade Hellenurme paisjärvele veski neljanda korruse vaateplatvormilt. Päike on veel välja tulemata ja uduloor lisab vanale veskile salapära. Nii need haldjate ja veterahva lood Hellenurme paisjärve kaldal sünnivad.
Markus, mida täna kotist välja kallad? Ikka nisuteri.
Veskist tagasi ja meistrimärgid paberkotile.
Meie leivad on valmis. Nüüd algab kõige raskem töö- oma meistrimärgiga leib on vaja teiste seast ära tunda ja tuline küpsetis kotti panna.
Meie leivakesed
Süda
Meistrimärgiga leib
Tormi ja Andri tööhoos
Tiina ja Karini leivad
Triinu ja Kareli kakukesed
Kolmekümne nobenäpu käsitöö ootab ahju panemist.
Iga leivakakuke oli erinev. Erinev sai ka leivale tehtud meistrimärk. Kõige tähtsam on rõõm valmistööst ja ootusärevus.
Hellenurme leivakojas
Leivanädalat tähistasime Hellenurme leivakojas ja vesiveskis. Algul kuulasime veskiemanda juttu leivateost. Õigepea hakkasime leivatainast ühiselt tegema. Öö leivakojas seisnud tainasegule lisasime ühiselt juurde soola, suhkurt, köömneid ja rukkijahu.
Veskiemand Mae ja perenaine Kristiina
Leivategu alga!
Oma kakukest tegemas
Veskiemand Mae ja perenaine Kristiina
Leivategu alga!
Oma kakukest tegemas
kolmapäev, 2. oktoober 2013
Algas ujumisekursus
2. klass alustas ujumisetundidega. Vesi on ikka väga mõnus.
Oskuste näitamine. Esimesed ujutud meetrid.
Uute oskuste õppimine
Sukeldumine
Tellimine:
Postitused (Atom)